الكيكة الإقتصادية ديال الحكاكة المشعككة معمرة بكريمة الباتسري سريعة و ناجحة 100%


الكيكة الإقتصادية ديال الحكاكة المشعككة معمرة بكريمة الباتسري سريعة و ناجحة 100%, الكيكة ,الإقتصادية, ديال, الحكاكة, المشعكة, معمرة, بكريمة ,الباتسري, سريعة, ناجحة,ناجحة 100%,chhiwati 2018,jadid mawki3 chhiwati,jadid maw9i3 chhiwati, chhiwati 2018, جديد موقع شهيواتي،موقع شهيواتي 2018،مجلة شهيواتي،majalat chhiwati,majalat chhiwati,chhiwati wajabat,halawiya chhiwati,chahiwati, chahewati,hhiwati,chiwati,hhiwati,chiwati,chhiwat 2018,

الكيكة الإقتصادية ديال الحكاكة المشعككة معمرة بكريمة الباتسري سريعة و ناجحة 100%

المقادير :

3 بيضات كأس من السكر كأس ممزوج من الزيت والزبدة الدائبة) قبصة من الملح كيسين من خميرة الحلويات كيسين من الكاكاو سكر فانيلا الدقيق حسب الخليط

الطريقة :

في إإيناء ضعي البيض وقبصة من الملح والسكر وسكر فانيلا ثم اخلطي الكل جيدا، ثم ضيفي كاس الزبدة والزيت واخلطي جيدا ثم ضيفي الكاكاو المصفى ثم امزجي مجددا وضيفي خميرة الحلويات أيضا عبر تصفيتها واخلطيها مع العناصر جميعها ثم ابدئي بإضافة الدقيق تدريجيا مع الخلط حتى تتكون لديك عجين . بعد ذلك اقسمي العجين إلى نصفين وضعي النصف الأول جانبا ثم ضيفي للنصف الثاني الدقيق حتى تتشكل لديك عجينة صلبة، ثم بعدها غطي النصفين بكيس بلاستيكي وأدخليه إلى الثلاجة . بعدها ضعي نصف لتر من الحليب في كسرولة وضيفي لها 4 ملاعق من السكر و3 ملاعق من بودرة الكريم باتيسيير ثم اخلطي الكل وضعيه فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتحصلين على قوام كريمي. بعد ذلك قومي بدهن قالب الفرن بالزبدة ورشه بالدقيق ثم ضعي العجينة اللينة في القالب ووزعيها بشكل جيد ثم صبي فوقها الكريمة ثم بعدها خدي العجينة الصلبة وقومي ببشرها بالمبشرة فوق الكريمة، ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 150