أفخاض الدجاج المزورة جد شهية و بالصور

أفخاض الدجاج المزورة جد شهية و بالصور, أفخاض, الدجاج, المزورة, جد ,شهية, بالصور,أفخاض الدجاج,مزورة ,صور,بلا فخاض, بدون أفخاض,الكذابة,افخاذ الدجاج المقلية, افخاذ الدجاج بالصوص ,افخاذ دجاج مع الرز ,تتبيلة افخاذ الدجاج بالفرن, طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن منال العالم, افخاذ الدجاج الكذابه, افخاذ الدجاج المشوية, اكلات بافخاذ الدجاج,

أفخاض الدجاج المزورة جد شهية و بالصور

نقدم لكم وصفة حصرية ولديدة من طرف الأخت fatima bundhoo
الوصفة تتعلق بتحضير أفخاض الدجاج الكدابة أو المزورة سنترككم تستكشفونها عبر المقادير + الطريقة،
دون أن نطيل عليكم نترككم مع المقادير + طريقة التحضير عبر الصور

المقادير

هده وصفة افخاد الدجاج الكذابة يارب تنال اعجابكم
مقادير العجينة
4 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة بيرة
نصف كوب زبدة ذايبة
صفار بيضة
ملح
ربع كوب ماء

الطريقة

نخلطو المقادير الجافة ثم نضيف الزبدة وصفار بيضةونخلطهم كويس
مع الدقيق ثم نجمع بالماء
نخلو العجينة تخمر كويس لمدة ساعتين
الحشو
لحم مفروم +بصلة كبيرة مقطعة+جزر مبشور +معدنوس ملح فلفل اكحل وزيت ونقليو
نحتاج ايضا لأصابع بطاطا مقلية تكون شوية غليظة
طريقة التشكيل
نقسم العجينة لكورات
نضع الكرة بالدقيق ونفردهم ع شكل دائرة تكون رقيقة
ثم نقسمها على 4 اجزاء
نحكمو الجزء و نحطو البطاطا والحشو
فالوسط +الجبنة
لازم تغلقي العنق (الي فيه البطاطا) كويس بأصابعك
وحاولي تشكليها بصبعتيك ع شكل فخذ
ما نكملو التشكيل الافخاد نمسحوهم بالبيض
ثم نغطسهم بالخبز مرحي ونقلوهم في زيت غزير
وونوزع عليهم الزيت باش يتنفخو حتى يتحمروا وصحتين

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

seven + 14 =