الكيكة التركية بالشكلاط مسقية بالكراميل حمااااقو عليها ضيوفي
المكونات:
(قياس الكوب =250 مللتر) قطر لمول 30 سنتيم 4 بيضات كوب دقيق/150 غ دقيق/ كاس ونصف دقيق بعبار العنبة نصف كوب سكر حبيبات/100غ سكر حبيبات/ نصف كاس عنبة سنيدة ربع كوب زيت/65 مللتر اي غ زيت/ ربع كاس عنبة زيت ربع كوب حليب/ 65 مللتر اي غ حليب/ربع كاس عنبة حليب الكاكاو المر 14 غ خميرة حلويات 15 غ فانيلا 7.5 غ قبصة ملحبالنسبة للسيرو:
كاس سكر حبيبات اي 150 غ كاس حليب=180 مللتر بالنسبة للكناش: 180 غ شكلاطة نوعية ممتازة 200 مللتر اي غ كريمة سائلة اي قشدة طري