أروع وأسهل مسمن بالبصلة والفلفة بطريقة احترافية للمبتدئات

أروع وأسهل مسمن بالبصلة والفلفة بطريقة احترافية للمبتدئات,أسهل مسمن بالبصلة والفلفة,بطريقة احترافية ,للمبتدئات,أسهل مسمن بالبصلة ,مسمن بالبصلة,,مسمن معمر , مسمن معمر في المقلاة ,مسمن معمر بالدجاج في المقلاة ,مسمن معمر بالبصل والفلفل بنين بزاف بالصور،طريقة تحضير مسمن معمر ،بالبصل ،والفلفل، بنين ،بزاف ،بالصور،مسمن، معمر، بالبصل ، بنين بزاف،مسمن على شكل سيكار ,jadid chhiwati 2019, chhiwati halawiyat,chiwati halawiyat,xhiwati halawiyat,chhiwaty.com, chhiwaty, mawki3 chhiwaty, chhiwaty com,

أروع وأسهل مسمن بالبصلة والفلفة بطريقة احترافية للمبتدئات

أروع وأسهل مسمن بالبصلة والفلفة بطريقة احترافية للمبتدئات

مقادير الحشوة:

2 حبات بصل مفرومة 2 حبات فلفل مفرومة زيت الزيتون الملح حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة سودانية – فلفل حار 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة تحميرة – فلفل أحمر

مقادير العجين:

200 غرام دقيق قمح أو فينو (السميد الناعم جدا)- 2 أكواب 300 غرام دقيق رطب الأبيض – 3 أكواب 220 مل ماء دافئ (1+1/4 كوب) 1 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 ملعقة صغيرة زعتر الزيت+تحميرة – فلفل أحمر