صابلي وحدة و نصف بالصور

موقع شهيواتي يقدم لكم: صابلي وحدة و نصف بالصور

 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 
موقع شهيواتي لكل ما يهم المراة العربية يقدم صابلي وحدة و نصف بالصور
 
صابلي وحدة و نصف بالصور

صابلي وحدة و نصف بالصور


صابلي وحدة و نصف بالصور 1
 

مقادير صابلي وحدة و نصف

الزبدة 125 غ بحرارة المطبخ

كاس صغير سكر كلاصي
نصف كاس العنبة زيت
بيضة
ملعقتان كبيرتان من النشا اي مايزينا
الدقيق  حسب الخليط


طريقة تحضير صابلي وحدة و نصف

تخلط الزبدة مع السكر جيدا  ثم نضيف الزيت البيضة النشا ثم الدقيق حتى تجمع
و تكون لينة

تطلق العجين بين بلاستيكتين كي تطلق بسهولة و كي لا تتطلب المزيد من الدقيق


صابلي وحدة و نصف بالصور 2


و بواسطة هذا النوع من المدلك الذي اصبح موجود بكثرة في محلات بيع مستلزمات الحلويات 

نزين العجين و نقطعه على شكل مربعات

صابلي وحدة و نصف بالصور 3


نترك مربعات كما هي و اخرى نقطعها الى نصفين 

صابلي وحدة و نصف بالصور 4

ندخل الصابلي للفرن حتى يستوي مع تركه ابيض  اي دون ان يتحمر 
بعد اخراجه من الفرن ندهن المربع بالمربى و نضع فوق نصف المربع و في النصف الاخر نضع الكاوكاو المحمر و المهرمش
كما توضح الصورة

صابلي وحدة و نصف بالصور 5
صابلي وحدة و نصف بالصور 6


الشكل الثاني 


تزيين العجين بشبكة تمرر فوق العجين


صابلي وحدة و نصف بالصور 7


و بهذا نحصل على هذا الشكل بدون تكاليف

صابلي وحدة و نصف بالصور 8


صابلي وحدة و نصف بالصور 9


شكلها بعد اخراجها من الفرن


صابلي وحدة و نصف بالصور 10
 
صابلي وحدة و نصف بالصور 11


صابلي وحدة و نصف بالصور 12


صابلي وحدة و نصف بالصور 13