تحضير كوكيز احترافي في البيت cokies manzili

طريقة الكوكيز الاصلي, طريقة عمل كوكيز كلاسيك ,طريقة عمل كوكيز ,طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته, كوكيز سهل للاطفال, طريقة كوكيز يجنن ,طريقة عمل كوكيز طري وسهل, شكل الكوكيز,cookies moelleux, cookies sans beurre, recette cookies, cookies américain ,recette cookies fondant ,cookies sans oeuf ,cookies – marmiton, cookies thermom,طريقة عمل بيسكوي صابلي,طريقة عمل بيسكوي, صابلي,عمل بيسكوي,عمل صابلي,kikiz,kokies,cokies,cokiz,coukis,chhiwati 2021, xhiwati 2021,chhiwati 2021,majalat chhiwati,maw9i3 chhiwati,xhiwati,chhiwaty,xhiwat i9tisadya,chhiwat i9tisadiya,chhiwaty com,2021,chhiwati 2021,majalat chhiwati,maw9i3 chhiwati,xhiwati,

تحضير كوكيز احترافي في البيت cokies manzili

 

طريقة تحضير كوكيز 🍪🍪 احترافي في المنزل ، مذاق ومنظر

 

500غرام دقيق
200غرام زبدة تكون نوعية ممتازة
150غرام سكر بني ( أشقار ) إلى ممتوفرش خدمو بسكر سنيدة
100 غرام زيت
2 بيضات
معلقة كبيرة خل
معلققة فانيلا
معلقة صغيرة كاكاو بودرة)( ختياري )
20غرام خميرة الحلويات
200 غرام شوكولا حبيبات خاصة بكوكيز نوعية جيدة ((( إلى ممتوفرشي خدمو بأي شوكولا موجودة غير قطعوه قيطع صغيرة ولا حكوه ))


طريقة التحضير:

تنذوب الزبدة بلا منغليها غير ذوب نضيفها على سكر والبيض خل فانيلا زيت ونخلط مزيان حتى يذوب السكر ونزيد دقيق وكاكاو وخمار ونجمع العجين وفالأخير نضيف شوكولا ونكور كويرات صغار تقريبا 15غرام ولا 20 ونستفهم فطاوة الفران والفران يكون مساخن من قبل وتكون عفية مهيلة بحال الكيكة ودخلوهم يطيبو نصف طيبة عشر دقائق ونخرج طاوة من الفران ونشد سباتول سيليكون أو أي حاجا تنبركو على كويرة كوكيز تنبسطوها بش تجي رقيقة وتعطينة شكل كوكيزة وتنشق معنا هد العملية خصها السرعة شوية بش ميبردش ويتتفتت معكم ونرجعوه للفران يكمل طياب ويتحمر .
وبصحة وراحة☺️ كنتمنا نكون شرحت مزيان 🙏 .