طريقة تحضير عصير البستان في البيت

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير عصير البستان في البيت
 
بما ان الصيف على الابواب و ما حاتجتنا فيه الى العصائر الباردة اقدم لكن عصير رائع بكمية كبيرة يشبه عصير البستان الذي يباع في المحلات و بدون مواد حافظة
طريقة تحضير عصير البستان في البيت
 
 
المكونات لتحضير عصير البستان في البيت
 
زوج كيلو من البرتقال معصور
كيلو واحد من الحامض معصور
قشرة برتقالتين محكوكتين
قشرة حامضتين محكوكتين
كيلو و نصف سكر سنيدة
 
طريقة تحضير عصير البستان في البيت
 
في اناء على النار نضغ الكل يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر من بعد يصفى و يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة او المجمد
حيث اننا نحصل على عصير مركز
 
و عند الشرب نأخد كاس من العصير و نضيف اليه خمس كؤوس من الماء  
 
و بهذا يكون جاهز للشرب