وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
موقع شهيواتي يقدم لكم: كيفية تحضير طنجية بالدجاج
من الأخت أم سعد
مكونات
دجاج مغسول ومقطع قطع صغيرة
معلقة صغيرة الكامون
كاس ماء
كاس زيت الزيتون
لعبار بكاس العنبة الا كانت دجاجة كبيرة
حامضة مرقدة باللب ديالها
بدون اضافة ملح
طريقة
في كوكوط كنعمل الدجاج
نضفو كاس ماء
كاس الزيت
كامون معلقة صغيرة في نصف دجادة
نضفو كدلك نصف حامضة هدا بالنسبة لنصف دجاجة
كنقفلو الكوكوط كما عادة ونعملها فوق نار هاااادئة جدا لمدة 40دقيقة
وبالصحة وراحة
كتجي محمرة فحال هاكا
