كيكة البطاطا

موقع شهيواتي يقدم لكم: كيكة البطاطا

كيكة البطاطا

 

 

المقادير :

  • 800 غ من البطاطا
  • 4 بيضات
  • 25 سل من الكريمة السائلة
  • نصف كاسة جبنة مبشورة
  • زعتر+ نعناع يابس
  • ملح
  • فلفل اسود

الطريقة  :

قشري البطاطا و قطعيها دوائر رفيعة بواسطة السكين او آلة تقطيع البطاطا

خذي قالب دائري و امسحيه بالزبدة ثم رصي على جوانبه دوائر البطاطا واحدة جنب الاخرى مع وضع الجوانب على بعضها بعض

ولما تكلمي الجوانب و القاع ضعي القطع الاخرى عليها حتى تكملي مقدار البطاطا

امزجي كل من البيض و الكريمة و الجبنة المبشورة و الاعشاب العطرية و الملح و الفلفل الاسود و اسكبي المزيج فوق البطاطا

ضعي القالب في فرن ساخن بدرجة حرارة 200 مئوية مدة ساعة مع تغطية القالب

لما تطعي القالب من الفرن قلبيه على صحن التقديم .

ملاحظة :

هدا الكيك يقدم كمقبلات سواء كان ساخن او بارد او دافيء حسب ذوقك وهو كثير مفيد

خاصة للاطفال الي يحبو البطاطا كثير .