عصير بالباربا

موقع شهيواتي يقدم لكم: عصير بالباربا

عصير بالباربا

 

المقادير:

حبتان من الجزر

حبة من الباربا

4 دوائر من الأناناس مقطعة 

150 غ من مسحوق  السكر (سنيدة)

عصير حامضة ونصف

لتر من عصير البرتقال

الطريقة:

نغسل الجزر والباربا .نسلقهما في الماء الساخن حتى يلينا وندفهمة ثم نحتفظ  بهما جانباً حتى يبردا.
نقشرهما ونقطعهما إلى قطع نضعها في مطحنة كهربائية مع قطع الأناناس والسكر .نصب عصير الحامض وعصير البرتقال ثم نطحن الكل جيدا حتى الحصول على عصير متجانس .نضعه في الثلاجة ونقدمه باردا.