تقديم الكسكس بلحم الراس

موقع شهيواتي يقدم لكم: تقديم الكسكس بلحم الراس

تقديم الكسكس بلحم الراس

مقادير وطريقة التحضير

الز يت الزيتون و الملح ,البزار , الزعفران,سكنجبير ,معلقة السمن ,بصلة مشلضةمطيشة محكو كة و للحم الراس ,ر بطة ديا قزبور و معدنوس نضيف له الماء و نتركه يطهى

قطع الخضر

نزيل لحم الراس بعدما يكون قد استوى و نضيف الخصر على المرق

و الكسكسو ا نضيف له القليل من الز يت عا نديروه ا فو ر

ا نفوروه 3 ديا ل المرات و كل مرة نرش الما ء و في  المرة الاخيرة ندهنه بالسمن