حلوى مقروطة بالمربى و اللوز


فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك




موقع شهيواتي يقدم لكم: حلوى مقروطة بالمربى و اللوز

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز   المقادير :
  • 230 غ من الزبدة
  • 180 غ من السكر سنيدة
  • 350 غ من الدقيق
  • 100 غ من مايزينا
  • 5 قطرات من سائل الفانيلا
  • ملعقة صغيرة من الخميرة
  • 8 ملاعق من مربى الحلوى ( سائل )
  • 200 غ من اللوز ( ممسوح، مسلوق ومقروم )
طريقة التحضير : في إناء نضع الزبدة اللينة والسكر ثم نخلط جيدا حتى نحصل على كريمة لينة نضيف على هذا الخليط الدقيق، مايزينا ، ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا والخميرة ونخلط جيدا.   حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 1     ندلك العجين رقيقا فوق ورق الزبدة ونضعه على صفيحة الفرن، يذهن العجين بالمربى ونرشه باللوز المسلوق والمفروم.   حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 2     نقطع الحلوى بسكين حاد، ندخلها الفرن الساخن ( درجة حرارة متوسطة ) حتى تتحمر وفورا بعد إخراجها  يجب إعادة تقطيعها مرة أخرى قبل أن تبرد حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 3   و نحصل على الشكل النهائي التالي : حلوى مقروطة بالمربى و اللوز

فضلا وليس أمرا بارطاجيها عفاك