حلوى مقروطة بالمربى و اللوز

موقع شهيواتي يقدم لكم: حلوى مقروطة بالمربى و اللوز

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز

 

المقادير :

  • 230 غ من الزبدة
  • 180 غ من السكر سنيدة
  • 350 غ من الدقيق
  • 100 غ من مايزينا
  • 5 قطرات من سائل الفانيلا
  • ملعقة صغيرة من الخميرة
  • 8 ملاعق من مربى الحلوى ( سائل )
  • 200 غ من اللوز ( ممسوح، مسلوق ومقروم )

طريقة التحضير :

في إناء نضع الزبدة اللينة والسكر ثم نخلط جيدا حتى نحصل على كريمة لينة

نضيف على هذا الخليط الدقيق، مايزينا ، ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا والخميرة ونخلط جيدا.

 

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 1

 

 

ندلك العجين رقيقا فوق ورق الزبدة ونضعه على صفيحة الفرن، يذهن العجين بالمربى ونرشه باللوز المسلوق والمفروم.

 

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 2

 

 

نقطع الحلوى بسكين حاد، ندخلها الفرن الساخن ( درجة حرارة متوسطة ) حتى تتحمر وفورا بعد إخراجها

 يجب إعادة تقطيعها مرة أخرى قبل أن تبرد

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز 3

 

و نحصل على الشكل النهائي التالي :

حلوى مقروطة بالمربى و اللوز