موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة عمل الكاليط المغربي بالصور والمراحل
باسم الله الرحمن الرحيم ، موقع شهيواتي يقدم لكم مقادير ، صور المراحل ، وطريقة صنع الكاليط .
وصفة الكاليط المغربي كايجيو لذاذ و يعجبوا الاطفال
البداية كالعادة ستكون بمقادير الكاليط ثم سأشرح لكم خطوات العمل بالصور
المقادير
3 بيضات + 2 أبيض البيض 2 كؤوس زيت 2 كؤوس سكر 2 م ك عسل 2 خمارات 2 فاني قشرة حامضة محكوكة قبصة ملح الدقيق حسب الخليط لذهن وجه الكاليط : 2 أصفر بيض + قليل من نسكافي في الوصفة استعملت نصف المقاديرطريقة عمل الكاليط
في و عاء نخلط 3 بيضات مع 2 أبيض البيض مع السكر و الفاني و العسل و الزيت و قشور الحامض جيدا حتى يندمج الخليط نضيف إليه الخميرة الكيماوية و الملح و الدقيق شيأ فشيأ حتى يجمع العجين مخصوش يكون قاسح بزافمخصوش يكون قاسح بزاف
من بعد كنشكل العجين على شكل أصابع تذهن بأصفر البيض مع النسكافي و ترشم بالشوكة و تطهى في فرن متوسط الحرارة
وها قد انتهيت من صنع كاليط لذاذ