موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة العربية chhiwati.com يقدم لك سيدتي: تحضير كعب غزال مغربي كايحمر الوجه tahdir ka3b ghzal
تحضير كعب غزال مغربي كايحمر الوجه tahdir ka3b ghzal
تحضير, كعب غزال, مغربي, كايحمر, الوجه, tahdir , ka3b ghzal تحضير كعب غزال مغربي كايحمر الوجه tahdir ka3b ghzalالمقادير للحشو:
كوب لوز مفروم ناعم 1/2كوب سكر 1/2معلقة صغيرة قرفة 2معلقة كبيرة ماء زهر 1معلقة صغيرة زبدةالعجين:
- 1/4 1 كوب دقيق 1/2معلقة صغيرة ملح 2معلقة كبيرة زبدة 1/2معلقة كبيرة ماء زهر كوب ماء للعجين سكر بودرة للتزيينلعمل الحشو:
- نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد. – نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.لعمل العجين:
- ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد. – نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً. – نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً. – نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً. - نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشو وتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال. – يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة. – بعد ما نخرجه من الفرن يترك ليبرد تماماً المصدر: موقع شهيواتي تحضير كعب غزال مغربي كايحمر الوجه tahdir ka3b ghzal تحضير كعب غزال مغربي كايحمر الوجه tahdir ka3b ghzal،كعب غزال بالتمر, كعب غزال شميشة, كعب غزال منقوش, كعب غزال حورية المطبخ, كعب غزال هدى اليداري, مقادير كعب الغزال بالعجوة, حلويات كعب الغزال العراقي, كعب غزال رشيدة امهاوش,