تحضير الفقاص العادي لذيذ


سلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي تحضير الفقاص العادي لذيذ تحضير الفقاص العادي لذيذ

المقادير:

  • 6البيضات
  •  زلافة متوسطة سنيدة
  •  زلافة متوسطة زيت
  •  125 غرام لوز مقطع رقيق
  •  100 غرام زبيب مقطع
  •  شوية جنجلان و النافع
  • 2 خمارات
  •  الدقيق حسب الخليط
  •  قبصة ملح

الطريقة:

نخلطو البيض مع السنيدة و الزيت و الملح 2 ونضيفو الفواكه الجافة و نخلطو و نبداو نضيفو الدقيق مع الخميرة حتى نحصلو على عجينة متماسكة 3 كنعملو من العجين قضبان نوضعوهم فالاطة و ندهنوهم بخليط اصفر بيضة وشوية قهوة سريعة الذوبان 4 و ندخلوهم للفرن حتى يطيبو نصف طهي 5 وكنخليهم ليلة كاملة حتى يبردو مزيان ونقطعوهم شرائح رقيقة وندخلوهم للفرن حتى يتحمرو

أختي شاركي الوصفة من فضلك