سلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي تحضير فلون بكريم كراميل
المكونات:
- خمس بيضات
- نصف لتر من الحليب
- سكر كلاصي 150 غ
- عود الفاني او كيس الفاني
- كريم كراميل
الطريقة:
يخفق البيض مع السكر الصقيل جيدا بالخلاط الكهربائي نضع الحليب مع الفاني ليغلى فوق النار ثم نضيفه لخليط البيض و السكر و يخلط الكل جيدا في قوالب عالية الجوانب نسكب كريم كراميل نتركه للحظات حتى يبرد ثم نصب فوقه الخليط و يطهى في فرن ساخن على طريقة حمام مريم مدة 30 دقيقة