موقع شهيواتي يقدم لكم:سلطة تونسية بالخضر المشكلة
مقادير السلطة
3 حبات فلفل من كل الألوان لو أمكن ذلك حبة خيار تفاحة بصلة صغيرة 3 حبات طماطم 4 ورقات نعناع طازج ملح زيت زيتون 3 بيضات مسلوقة حبات زيتون
طريقة التحضير سلطة تونسية بالخضر المشكلة
نظفي الخضار و التفاح و قطعيها كلها لمكعبات صغيرة في نفس الحجم
تقريبا اطحني البصل و النعناع و أضفيها على خليط الخضر
ملحيها و أضفي الزيت حسب الرغبة و قلبيها جيدا
ضعيها في طبق، زينيها بالزيتون و البيض
المسلوق وقدميها