موقع شهيواتي يقدم لكم: طريقة تحضير صلصة البيشاميل بالصور "سهلة و مجربة"
طريقة تحضير صلصة البيشاميل كيفية تحضير صلصة البيشاميل طريقة اعداد صلصة البيشاميل بالصور شرح تحضير صلصة البيشاميل بالصور
مقادير صلصة البيشاميل :
1/2 من الحليب
60غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض
ملح قليل من الكوزة محكوكة*جوزة الطيب*
طريقة تحضير صلصة البيشاميل :
نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين
نحرك حتى يندمج
نضيف الحليب
مع التحريك على نار هادئة ودون توقف
نقوم بحك االقليل من الكوزة ونضيفها للصلصة
و هذا هو الشكل النهائي لصلصة البيشاميل بعد ان تتماسك