ديسير بارد بالصورالمقادير:نص لتر حليب + 2 معالق كبار مايزينا + 2 معالق كبار سنيدة (أو حسب الرغبة)+ 2 خنيشات فانيل( أو م ص مركز فانيل)نص لتر عصير برتقال + 2 م ك مايزينا + 2 م ك سنيدةحبات من الفاكهة نقطعوهم صغارالطريقة:كنديرو الحليب فوق النار كنزيدوه السكروالفانيل و نحركو، كناخدو كاس نديرو فيه مايزينا و شوية من الحليب ولا الما، نخلطو مزيان و نزيدوه على الحليب و نحركو بالطراب بدون توقف باش ما يتكورش و ما يلصقش لينا. و تكون العافية مهيلة. حتى يقبط الخليط و يولي على شكل كريم. نخلوه يبرد و نخلطو معاه حبات ديال الفواكه صور المراحل كاملةمن هنا مقطعين صغار ( أنا استعملت التفاح و لكن يمكن تختاري اللي حبيتي)و تعمري بيه الكويسات حتى للنص و تحطيه فالثلاجة.كتاخدي عصير البرتقال كتستخدمي نفس الطريقة ولكن أنا ما ضفتش ليه طريفات دالفاكهة. كتخرجي الكويسات من الثلاجة، خاص يكون الحليب عاقد باش مايتخلطوش لينا. و نزلو الخليط بشوية. من بعد كنزينوه إلا بغينا بالكوك أو الشعرية دالشكلاط....أنت أو ذوقكترجعيه للثلاجة حتى يبرد و بالصحة و الراحة.
وصفات متنوعة مجلة الوصفات المتنوعة لكل ما يهم المرأة العربية
