موقع شهيواتي يقدم لكم: شهيوة الدجاج بالليمون رائعة جدا ـــ هدى اليداري
شهيوة الدجاج بالليمون رائعة جدا ـــ هدى اليداري
المقادير والطريقة
نخدو دجاجة مقطعة او صحيحة حسب الرغبة
نشرملوها قشرة نص ليمونة محكوكة، نص معلقة سمن، عود قرفة، معلقة صغيرة سكنجبير، شوية التومة غبرة، ربيع مقبط، ربع معلقة صغيرة ابزار، نص كاس ماء بارد، معلقة صغيرة زبدة، شوية خليط الزعفران، نص معلقة عطرية الدجاج، بصلة صغيرة محكوكة، نشرملو الدجاج ونغطوه نصف ساعة على الأقل
ونطيبوه مع 2 بصلات كبار مشلظين، نص كاس زيت، كاس كبير عصير الليمون، كاس العنبة من الماء
للتزيين
نخدو شوية مشماش يابس فكسرولة نضيفو عليه شوية عطرية الدجاج، معلقة زبدة، كاس ماء، 2 معلقة عصير البرتقال
ونعسوه بالسكر وعود القرفة
في الآخر ندردو عليه اللوز إيفيلي