البكبوكة الوجدية اللذيذة من مطبخي

سلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لك سيدتي البكبوكة الوجدية اللذيذة من مطبخي

 المكونات و طريقة العمل :

غسلي الكرشة مزيان قطعيها على شكل جيوب كما تلاحظي في الصورة ثم عمريهم بالحشوة التالية الروز + الحمص مرطب ومفسوخ + قطع من الدوارة كلها صغار مع شوية اللحم مقطع اطراق +شوية الشحمة +الثوم 5 اظراس كبار + القزير والمعدنوس + جميع التوابل ثم اما طيبيها مرة وحدة مع الدوارة اما طيبيها بحديتها في الكوكوط عادية مع التوابل وبالصحة والراحة