صابلي الرخامة بالياغورت والفرماج بدون بيض روعة sabli rkhama bla bayde
وصفة للأخت أم اسيل جازاها الله عنا كل خير
المقادير:
250زبدة
كأس زيت
كأس الا ربع سكر ناعم
عطر الفانيلا
2فرماج
علبة ياغورت الذوق لي تحبي
1خميرة كيميائية
2مغارف أكل مايزينة
كؤس5 و نصف فارينة
مربى المشماش
نواة كوكو محمصة
الطريقة:
نخلط الزبدة و السكر الناعم حتى تولى كريمة نضيف الزيت و الياغورت و الفرماج و الفانيلا و المايزينة و الفانيلا و نلم بالفرينة نتحصل على عجينة طرية تخليها ترتاح ربع ساعة ثم نحلها بالحلال فوق ساشي ثم نطبعو ب طابع المخدة و ندخل الفرن 10 د مسخن مسبقا نلسق كل زوج حبات بالمربى ثم درت القلاساج تم خطوط بالقلاساج مع شوية كاكاو ثم نمرر الحواف في النواة كوكو محمص