نضع بصلة مشلدة و فلفلة مشلدة في مقلاة مع 2 معالق زيت نخليوهم يتقلاو ونزيد كفتة ثم الملحة شوية إبزار + كمون و خرقم نخلطوه مزيان تا يطيب و نزيد الزيتون
نأخذ خبز الطوسط ندهنوه بكيتشوب ونعمرها ونحط خبز الطوسط أخرى و نضغط مزيان دهنيهم بالبيض و دخليهم الفران تا يتحمروا