كريب مقرمش ومالح بصدر الدجاج وصلصة الجبن

كريب مقرمش ومالح

المقادير:

لتحضير 20 وحدة: للكريب: 800 ملل حليب 4 بيضات 2 قطع جبن مثلث ن.م.ص.ملح فلفل اسود 4 ملاعق كبيرة زيت 400 غ دقيق ثوم بودرة للحشوة: 2 حبات بصل 2 حبات فلفل 2 ملاعق زيت 500 غ صدر ديك رومي 500 غ كفتة ديك رومي ملح+فلفل اسود +فلفل احمر+كركم+ثوم بودرة لتحضير صلصة الجبن: م.ك.زبدة م.ك.دقيق كأس ونصف حليب فلفل اسود جبن المرافقات: جبن الساندويش: للقرمشة: بيض شابلير

 الطريقة