موقع شهيواتي يقدم: وصفه الفلافل الرائعة سهلة وبمقادير متوفرة في المطبخ…
مقادير وصفه الفلافل
300 غ حمص مرطب – نصف بصلة – قزبور و معدنوس-
ضرس ثوم – ملح – ابزار – كامون – سودانية-
قليل دقيق و زيت للقلي. الطريقة بالصور
ناخد طحانة كهربائية و نضع فيها الحمص مع جميع المقادير و التوابل ونطحنها جيدا
نحاولو نشكلوا كويرات بعدها تفند في الدقيق و تقلى في الزيت.
يجب ان تاكل الفلافل ساخنة.