سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع شهيواتي لكل ما يهم المرأة المغربيةالموضوع طريقة تحضير خبز البانيني بالصور
المقادير و خطوات العمل :
حاجتنا زلافة لفورص نص حك ياغورت طبيعي معلقة كبيرة زيت لعود شوية ملح شوية لخميرة مذوبة فالماء دافي
الماء الدافي لجمع العجين ندلكوها مزيان حتى ترطاب و تولي تلصق فاليدين
ندهنوها بشوية الزيت نغطيو عليها ترتاح
من بعد نشكلوها كرات صغار
كل كرة نحربلوها شوية بيدينا ونرشو الدقيق باش متلصقش العجين
نبسطوها كيفما موضح فالصورة نفس الطريقة لباقي الكراة
نوضعوهم فطاوة مدهونة بالزبدة مرشوشة بالدقيق نغطيو عليهم يخمرو
مين يخمرو ندخلوهم لفران يكون سخون من قبل
هذا شكلهم مين طابو منخليوهمش يتحمرو نعمروهم باش ما بغينا