طريقة عمل طاجين كبدة مشرملة

المديرة | 2013.02.10 - 1:58 - أخر تحديث : الأحد 10 فبراير 2013 - 2:01 مساءً
ارسال
لا تعليقات
wait... قراءة
شــارك
طريقة عمل طاجين كبدة مشرملة

موقع شهيواتي يقدم لكم

طريقة عمل طاجين كبدة مشرملة

كبدة مشرملة

المقادير:


كمية من الكبدة الطازجة فصين من الثوم مفرومين بصلتين مقطعاتعطرية ملح بزار كامون سكنجبير تحميرةزيت الزيتون الربيع مقطع قليل من قكع الحامض المسير

الطريقة:


في مقلاة نضع القليل من الزيت والقليل من الملح والكامون ونديرو فيهم قطع الكبدة ديالنا طبعا بعد مانكونو غسلناهم وزورلنا الجلدة الغير مرغوب فيها ونشحروها مزيان باش تسهال علينا في التقطاع وتاخد طعم ديال الشواء في هاد الاثناء نكونو وجدنة الشرمولة ديالنا نزولو من المقلات ديالنا الكبدة ثم نضيفو فيها الشرمولة ديالنا تتشحر وتطيب ثم نقطعو الكبدة ديالنا ونضيفوها عليها ونشحرو الكل مزيان ونضيفو قطع من الحامض المصير وهاهي واجدة بالصحة والراحة.

وصفات وشهيوات مغربية بالصور, إختاري ما يناسبك.


s85611s mo9abilat salatat chorbat halawiyat-maghribia wasafat-khassa
الوجبات المقبلات السلطات الشوربات الحلويات الوصفات الخاصة

machroubat asmak mo3ajanat tajin motalajat pizza
المشروبات الأسماك المعجنات الطواجن المثلجات البيتزا