موقع شهيواتي يقدم لكم: معقودة بالكرعة الخضرا كتجي لديدة
المقادير:
كرعات محكوكين2 2 بيضات تومة محكوكة ملح ابزار كمون من 6 الى 7 معالق كبار طحين
طريقة تحضيرمعقودة بالكرعة الخضرا
كنحكو الكرعة والثومة
كنخلطوا المقادير مزيان مع بعضها و كنضيفوا عليها الطحين ملعقة بملعقة
ونبدا نخلط خاص الخليط مايكونش جاري
و ناخدو ملعقة
و نديرو دويرات فالزيت سخونة
ونخليوهم يتحمرو
هاهو الشكل النهائي ديال المعقودة بالكرعة الخضرا