كلشي كيطلبهم للگوتي، شنيك بمقادير مضبوطة و كيجي بحال القطن ma9adir chnik maktouba


كلشي كيطلبهم للگوتي، شنيك بمقادير مضبوطة و كيجي بحال القطن ma9adir chnik maktouba

مقادير العجين

  • 650غ دقيق ابيض
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية 30غ
  • 2ملاعق زبدة طرية 60غ
  • 3ملاعق سكر حبيبات 90غ
  • كيس خميرة كيماوية
  • رشة ملح
  • 250غ زبدة مارگرين
  • الحليب لجمع العجين تقريبا 350مل

مقادير الكريم باتسيير

  • نصف لتر حليب
  • 2ملاعق كبيرة نشا
  • بيضة واحدة
  • نكهة الحامض

طريقة تحضير الشنيك

أختي شاركي الوصفة من فضلك